
Lo que supuestamente ultrapoleznye platos realmente perjudiciales
Mitos nacen de muchas maneras diferentes. Generar uno de nuestros abuelos, otros - no demasiado exigente con la comida, cuyas declaraciones en la era de Internet y volver a escribir miles de veces reescritas, y así extender. Vamos a tratar de entender lo que los alimentos aparentemente muy saludable y productos en este momento es más bien los mitos acerca de nosotros mismos que realmente una parte integral de una nutrición adecuada.
1. Harina de avena

No, no es una cura para todos los males! / Foto: legkopolezno.ru
Los biólogos modernos y nutricionistas han golpeado recientemente una preocupación real sobre el "verdadero desayuno inglés", es decir, la harina de avena cocida. Flakes no requieren cocción, que están llenos de agua hirviendo, y es igual a ella. El hecho de que la harina de avena contiene una cantidad suficientemente grande de ácido fítico. Esta sustancia se filtra calcio de los huesos, que pueden conducir posteriormente a la osteoporosis. En ningún caso, no debe comer la harina de avena cada mañana. Además de lo anterior, también dará lugar a exceso de peso. Lo mejor es alternar entre la harina de avena con otros cereales. Y la harina de avena técnica más útil - prima, sólo tiene que rellenar con yogur o yogur sin azúcar. Eso es una verdadera friega los intestinos y carga de fibra sólida útil! De hecho, después de la cocción de fibra útil que es la izquierda, y vueltas a los impactos como una bebida de carbohidratos.
2. sopa de tipo soviético

El mito de los beneficios de esta platos terriblemente dañinos se originó después de la Segunda Guerra Mundial. / Foto: vkusno-blog.ru
El mito de que la sopa - es lo más útil que está fuera de los alimentos se originó en el período posterior a la guerra hambre. Sólo hacer una reserva: el uso de caldos de carne, sopas de verduras y sopas, puré de patatas (por ejemplo, hongos) no se cuestiona. Pero realmente perjudicial es la llamada sopa al estilo soviético: caldo, que presentan simultáneamente las carnes, verduras y patatas (como una opción - pasta). Estas sopas son muy satisfactorios. Es por ello que tanto ellos como los cazas soviéticos nakarmlivali amante reciente. Pero cualquiera que incluso un poco versado en el valor nutricional de los productos, pero más aún a un nutricionista le dirá que este plato - un camino directo a la silla gastroenterólogo. Tales sopas obstruyen el tracto gastrointestinal, lo que lleva a la hinchazón, una enorme carga en el intestino, la gastritis aguda (erosiones y úlceras, y como manifestación de su pasado). Sopa Soviética como dañina y poco saludable, al igual que el segundo plato Soviética: Filete con pasta (o patatas hervidas). Estos platos se ponen a la obesidad y las enfermedades.
3. Uvas

conduce a un mal uso de la diabetes uvas. / Foto: zlatpitomnik.ru
Muchos creen que las uvas son útiles. El hecho de que es - una fruta, las frutas y verduras son beneficiosas. Pero no todo el mundo sabe que las uvas, por ejemplo, contraindicados estrictamente para los diabéticos debido a la cantidad fuera de escala de la glucosa en su composición. Uvas - la más insidiosa de la fruta. Roaming ácidos que contiene en grandes cantidades, puede llevar a la gastritis aguda y no pasa la hinchazón. Durante el verano, categóricamente que no es necesario el uso de las uvas todos los días. Así fruta puede mimarse no más de 1-2 por semana receso. Además, las uvas son muy mal mantenidos. Rancio, puede causar intoxicación alimentaria. Prefiero uvas, que se venden en una tienda en la sección del refrigerador ,. Usted no debe comprar uvas de los vendedores ambulantes en la luz solar directa (asesoramiento pertinente a la temporada de vacaciones se acerca en los países tropicales en la orilla del mar).
4. Tostada

pan tostado - es como productos de panadería. / Foto: shkolazhizni.ru
No hay duda: tostadas y dietichnee más saludable que el pan fresco. Pero así no se olvide que, incluso después de la cocción y el drenaje de la tostada se horneó bienes todavía. Creer que se puede perder peso comiendo tostadas en lugar de pan - bastante ridícula. No menos absurdo creer que una tostada aperitivo o huevos revueltos Sopa - una comida dietética. Se obtiene exactamente la misma mezcla de proteínas y carbohidratos cuando se come una rebanada de jamón en pan tostado, que se produce cuando se come un perro caliente o una hamburguesa. La transformación del pan en tostadas tiene por objeto reducir la carga sobre el tracto gastrointestinal para aquellos que aún no pueden o no quieren limitarse a productos horneados. Pero la tostada de ninguna manera no son parte de una dieta saludable. Es, más bien, la auto-indulgencia para los que ya han comenzado a monitorear la salud y sigue una dieta adecuada.
5. Los huevos

Los huevos mejores comer dentro de límites razonables. / Foto: pimterest.ru
Si usted come una gran cantidad de huevos, que aumenta los niveles de colesterol en sangre. Un dato curioso: la primera pasada de enfermedades debido al aumento del colesterol en el consumo excesivo de huevos eran hombres que a menudo participan activamente en el gimnasio con aparatos de gimnasia. Ellos creían que después de fiznagruzok para la formación de masa muscular necesita comer tanto como sea posible la proteína natural. Sin querer adquirir los deportes dudosas mezcla de proteínas (que tiene toda la razón!), Ellos tomaron la decisión en lugar de carne magra a los huevos, creyendo que es una solución de la dieta. Como resultado, el nivel de colesterol en la sangre empezó a ir salvaje. Las enfermedades causadas por el colesterol alto, que suena mucho a través de los vasos y el corazón. Por lo tanto, en ningún caso, no deben comer más de dos huevos al día. Un número perfecto para un adulto sano - 5-6 huevos por semana.