Algunos datos sobre Kindzmarauli

• Algunos datos sobre Kindzmarauli

Georgia - un país en el que yo había planeado viaje largo. Este año, por fin visité. Muchas impresiones: deliciosa comida, hermosas montañas, interesantes especie georgianos, pero vamos a centrarnos en el vino, que voy a cubrir con más detalle.

En una de las bodegas estaba de gira. La planta se llama "Kindzmarauli". En la planta, que nos gusta a nosotros mismos en el siglo 19. Algunos de los edificios construidos en realidad en ese período. Corporación "Kindzmarauli" es propietaria de 300 hectáreas de la 400, donde se cultivan las uvas para el vino Kindzmarauli Saperavi. Saperavi variedad cultivada en muchas áreas, pero Kindzmarauli sólo en el Valle Alazani. La conclusión es que el valle Alazan - una tierra baja entre las montañas de Georgia, que formaron un microclima específico. Incluso el río, lleno de elementos minerales, desprovisto de vida, los peces no viven en ella, pero los campos son fertilizantes naturales, gracias a las aguas del río. Por lo tanto la variedad de uva Saperavi tiene un sabor completamente original. Y ahora mira las fotos en detalle, cómo y por qué se produce.

Corporación "Kindzmarauli"

Los tanques en los que los madura de vino

La planta patio

Ingresar o dentro de la planta

Sala de catas

Almacén tanques limpios en los que el vino se razolyut

Termobak que no pasa a los rayos de sol

el método principal de preparar vino. En el interior del recipiente grande con el vino.

En la foto son dos odre viejo

El derrame de uno de los grados para la venta de vino

Chan para la producción de "chacha"

tienda de vino embotellado

500.000 botellas de embotellado aquí