Cómo hacer grappa italiana

• ¿Cómo hacer la grappa italiana

Grappa - Italiano es la bebida nacional. Hoy en día, estamos con usted visitará la planta Marzadro, lo que hace que la grapa.

La planta se parece.

Al lado de cultivo de la vid, forma deliciosa.

Esta fábrica fundada en 1949, la tía del actual propietario. Aquí es una tradición muy venerado y respetado en la fábrica que cuelgan viejas fotos de la familia. En la foto en el centro y la izquierda - el actual propietario, un niño pequeño.

Esta es una herencia familiar, motocicleta Moto Guzzi. En Italia, como motocicletas, pero el propietario no parece motorista, ya que dice que primero llamó la atención sobre el hecho de que él tenía un acuerdo cochecito británico, que no había pensado en ello.

el propietario de la planta, Andrea, muestra un aparato de destilación Grappa de edad. Por cierto, observe cómo se ve oligarca. Andrea es hombre muy rico, con el simple y fácil de hablar.

Grappa hecho de otzhimok uva que permanece después de uvas prensadas para hacer el vino. Ahora la temporada de cosecha, y las bodegas son en su totalidad. Todos los días en la bodega las uvas y exprimir la planta de compra de chatarra obtenida de las bodegas. Ahora, cuando las bodegas están involucrados en el proceso de producción completo para fábrica grappa lleno de almacenamiento de materias primas. Acaba de llegar un camión con material de desecho obtenidos, y se descarga.

Andrea hace que las cebollas de acreditación.

Estos barriles se llenan trajeron desecho obtenidos.

Grappa impulsará en una semana o dos. Esta línea de suministro de otzhimok en la sala de cocción.

En estas cubas loading desecho obtenidos, y el proceso de cocción comienza, la chatarra obtenida se evapora.

Entonces emparejar filtrada y probado aquí en estas columnas y se enfrió.

Vista superior.

Fabricación de la policía financiera controlada que autoriza y da salida a la productos especiales. Para ello, todos los conductos están sellados en las articulaciones. En su producción no puede ser sólo desenroscar el tubo y el tornillo de nuevo. Esto se hace sólo en la presencia de representantes de la Guardia de Hacienda. Esto se hace con el fin de no añadir el alcohol o alguna otra cosa, los impuestos especiales así expedida en estos productos garantiza que la grapa se hace de acuerdo a la formulación y no bodyazhilas.

sótano donde Grappa mantenido.

Los barriles están tras las rejas, y la habitación también está sellada por la policía financiera. Destilada grappa de tomar la muestra, describir los barriles de desplazamiento, sellados y sentar en el almacenamiento. Almacenamiento sellado. Cuando se trata de embotellado, viene el representante de la policía financiera, cuando se abre la habitación, sacar el cañón deseada, prueba de ellos y ya embotellada. Una tienda de nuevo sellado. Aquí está un agarre tan apretada.

Sin embargo, hay una bodega, donde, como dijo Andrea, una reserva estratégica. Grappa no está a la venta, para mí por así decirlo.

degustación muy pronunciada y sostenida Grappa.

A continuación, vamos a la azotea, parecería por qué. Y allí, en el techo, hecho césped sobre el que crecen las flores. ¿Por qué, usted pregunta? Y Andrea te responderá. La gente vive en las montañas y mirar hacia abajo, que ven la producción, y lo consideran un césped con flores y tiene vistas a las flores en lugar de en la producción. Es eso.